Lopputentti Raakaruokintaohjaaja 0% 12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940 Aika loppui! Vastauksesi on lähetetty. RRO - Lopputentti Raakaruokintaohjaaja Pääsy lopputenttiin annetaan tenttitilaisuudessa. Kysymyksiä on yhteensä 40 kpl ja näistä 75 % eli vähintään 30 kpl tulisi olla oikein, jotta läpäiset tentin. Aikaa on 60 minuuttia ja ajastin käynnistyy, kun aloitat tentin. Kun pääset tentin viimeiseen kysymykseen, paina "Lähetä". Jos aika loppuu kesken, siihen mennessä kirjoitetut vastauksesi lähetetään. Voit siis läpäistä tentin vaikka aika loppuisi, mikäli olet vastannut oikein riittävän moneen kysymykseen. The number of attempts remaining is 3 Täytä ensin yhteystietosi todistuksen kirjoittamista ja postittamista varten. Ole tarkkana, että ei tule krijotsuvihreitä! NimiSähköpostiosoiteKatuosoitePostinumero ja -toimipaikka 1 / 40 Jokaiselle lajille voidaan helposti luoda teollinen, oma täysrehu koska eläinten ravintotarpeet ja kaikki niihin vaikuttavat tekijät tiedetään tarkasti. Ei Kyllä 2 / 40 Valitse oikea väittämä: Jalostusuroksen ruokavaliolla on vaikutusta pennun terveyteen. Jalostusuroksen ruokavaliolla ei ole vaikutusta pennun terveyteen. 3 / 40 Missä lämpötilassa bakteerien lisääntyminen hidastuu? Kun lämpötila laskee alle ruumiinlämpötilan; alle +37°C Kun lämpötila laskee jääkaapin lämpötilaan; alle +6°C Kun lämpötila laskee alle huonelämpötilan; alle +20°C Kun lämpötila laskee pakkasen puolelle; alle 0°C 4 / 40 Antamalla eläimelle lajityypillistä ravintoa, voidaan vaikuttaa: Hormonitoimintaan Kasvuun ja kehitykseen Lisääntymiskykyyn Vastustuskykyyn 5 / 40 Joissakin kuivamuonan valmistuserissä on havaittu olevan liian vähäinen määrä välttämättömiä ravintoaineita. Ei, väittämä ei pidä paikkansa Kyllä, väittämä pitää paikkansa 6 / 40 Jos koiran ruokavalion rasvaprosentti on keskimäärin yli 20%, mitä se voi aiheuttaa? Proteiinin saanti voi jäädä alhaiseksi. Ei mitään, ruokavalion korkea rasvapitoisuus ei ole koiralle ongelma. Kivennäisaineiden saanti voi jäädä alhaiseksi. 7 / 40 Mikä / mitkä seuraavista väittämistä pennun ruokavaliosta, kasvusta ja kehityksestä pitävät paikkansa? Yhtenä terveen ja tasapainoisen kasvun edellytyksenä on riittävä määrä unta Luuaines on tärkeässä roolissa, jotta luusto saa riittävästi rakennusaineita. Pennun ruokavalion tulisi sisältää kalaa Pennun tulisi olla hoikka ja sopusuhtainen, mutta ei pyöreä tai pullea 8 / 40 Mitkä ovat tavallisia virheitä raakaruokinnan aloittamisessa? Liian nopea monipuolistaminen ja seurauksena voi olla ripuli Käytetään vain valmiita raakatäysravintoja, sillä ne eivät sovellu aloittamiseen Aloitetaan vain yhdellä lihalla, vaikka monipuolisuus on tärkeintä heti alussa Aloitetaan liian suurella luumäärällä ja seurauksena voi olla ummetus 9 / 40 Pennuille riittävä omega-rasvahappojen saanti on varmistettava ja tarvittaessa annettava rasvahappolisää. Miksi? Ne ovat tärkeitä aivojen solujen kehitykselle Ne ovat tärkeitä hermoston solujen kehitykselle Koska omega-rasvahapoissa on runsaasti A- ja D-vitamiinia Koska omega-rasvahapot tehostavat sinkin imeytymistä 10 / 40 Mikä on sappinesteen tehtävä? Sappineste aktivoi pepsinogeenin pepsiiniksi, eli mahdollistaa proteiinien pilkkoutumisen Sappineste emulgoi rasvoja, eli mahdollistaa vesiliukoisen lipaasin toiminnan Sappineste käynnistää ruoansulatusentsyymien tuotannon haimassa. 11 / 40 Koiran ja kissan ulosteen laatu voi hieman vaihdella, mutta milloin pitää huolestua? Kakassa on jatkuvasti sulamatonta ruokaa Kakassa näkyy valkoisia ryynejä Kakka on jatkuvasti limaista Kakka on usein harmaata ja löysää Kakka on jatkuvasti kovaa, valkoista ja vaikea ulostaa 12 / 40 Mikä / mitkä seuraavista ovat vesiliukoisia vitamiineja? E-vitamiini B-vitamiinit C-vitamiini K-vitamiini D-vitamiini A-vitamiini 13 / 40 Ensimmäiset koirankeksit valmistettiin jo 1860-luvulla. Kuivamuonan valmistaminen ja käyttäminen yleistyi, kun suulakepuristin, eli ekstruuderi keksittiin. Minä ajanjaksona tämä oli? 1910-1940 1940-1970 1870-1900 1970-1990 14 / 40 Koirankouluttaja voi omassa kotikeittiössään valmistaa ruokaa tai herkkuja lemmikeille ja myydä niitä asiakkailleen koulutusten yhteydessä. Mikä tai mitkä asiat vaaditaan tämän kaltaiseen toimintaan? Tuotteet pitää valmistaa elintarvikekelpoisista raaka-aineista. Tuotteiden pitää olla kypsennettyjä, raakaruoan valmistaminen ei ole sallittua kotikeittiössä. Tuoteseloste ja erätiedot pitää olla asiakkaan saatavilla. Pitää rekisteröityä rehualan toimijaksi. Kotikeittölleen pitää hakea hyväksyntä tuotantolaitokseksi. 15 / 40 Mikä/mitkä ovat tärkeimmät ravintolisät nivelrikon ennaltaehkäisyssä ja hoidossa? Karnitiini Glukosamiini Glutationi Kreatiini 16 / 40 Miksi vesiliukoisia vitamiineja tulisi saada päivittäin ruokavaliosta? Koska elimistö ei pysty varastoimaan niitä Koska niiden tarve on todella suuri Koska niiden liikasaanti on haitallista 17 / 40 Valitse väittämä / väittämät, jotka pitävät paikkansa. Elintarvikelaatuinen paistijauheliha on vähärasvaista, joten sitä ei kannata antaa ainoana lihana Kurkkutorvessa ja keuhkoissa ei ole mitään ravintoaineita eikä niitä kannata antaa Veri on huonolaatuista teurasjätettä, eikä sitä kannata antaa Sydän, kieli ja pallea ovat pelkkää lihaslihaa, eikä niitä kannata antaa 18 / 40 Minkälaisia oireita voi esiintyä stressaantuneella eläimellä? Närästystä Iho-ongelmia, kuten kutinaa ja ihottumia Unettomuutta Ummetusta 19 / 40 Mikä/mitkä ovat ruoansulatusentsyymien tehtäviä? Pilkkoa proteiineja Pilkkoa rasvoja Pilkkoa kivennäisaineita Muodostaa vitamiineja 20 / 40 Valitse väittämä, joka pitää paikkansa FEDIAF/NRC/AAFCO:n ravintosuosituksista. Suositukset eivät ota kantaa siihen, missä muodossa kunkin ravintoaineen tulisi olla, imeytyäkseen ja toimiakseen elimistössä. Suosituksista voi tarkistaa missä muodossa kunkin ravintoaineen tulisi olla, imeytyäkseen ja toimiakseen elimistössä. 21 / 40 Kuivamuona ei voi sisältää mitään sellaista ainetta, mikä voisi olla koiralle tai kissalle haitallista. Tarua, kuivamuonat voivat sisältää koiralle ja kissalle haitallisia aineita. Totta, kuivamuonat ovat tutkittuja ja turvallisia. 22 / 40 Yritys valmistaa koiranruokaa, joka sisältää E120 karmiinia punaisena väriaineena ja säilöntäaineena on E321 butyylihydroksitolueeni eli BHT. Miten lisäaineet (säilöntä-, väri- ja aromiaineet) tulee merkitä tuoteselosteeseen? Niistä ei tarvitse eritellä tarkkaa ainetta tai nimeä, kunhan tuoteselosteessa lukee “sisältää EU:ssa hyväksyttyjä rehun lisäaineita.” Niistä tulee aina merkitä aineen E-koodi tuoteselosteeseen. Niistä tulee aina merkitä aineen tarkka ja kokonainen nimi tuoteselosteeseen. 23 / 40 Heikentyneen ruoansulatuksen syynä voi olla esimerkiksi ikääntyminen, sairaus, närästyslääkkeet tai pitkäkestoinen stressi. Ei, väittämä ei ole totta. Kyllä, väittämä on totta. 24 / 40 Omega-3 on saatava ruokavaliosta. Mikä näistä on huonoin vaihtoehto omega-3 lähteeksi koiralle ja kissalle? Kalaöljy Lohi Silakka Pellavansiemenöljy 25 / 40 Lemmikkieläinten raakaruokaan saa käyttää ainoastaan sellaisia raaka-aineita, jotka saadaan ihmisravinnoksi hyväksytyistä eläimistä. Mikä / mitkä seuraavista voidaan käyttää raakaruoan raaka-aineena: Ruoansulatuskanavan sisältöä Ulkomaalaisia raaka-aineita Verta ja imukudosta Antibioottijäämiä sisältäviä ruhonosia 26 / 40 Mitä tapahtuu eläimen elimistössä stressihormonien (adrenaliini, kortisoli) vaikutuksesta? Verenkierto ruoansulatuselimistöön vähenee Ruoansulatusentsyymien tuotanto vähenee Suolahapon tuotanto mahalaukussa vähenee Verenkierto lihaksiin ja aivoihin vähenee 27 / 40 Kun kissan ruokavalio vaihdetaan kuivamuonasta raakaan, saatta kissa kieltäytyä syömästä sitä. Mitä voisit kokeilla tehdä, jotta kissa suostuisi maistamaan uutta ruokaa? Paastottaa kissaa joka toinen päivä Virikkeen kautta tutustuttaa uuteen ruokaan, esimerkiksi leikkiä saalistusleikkiä ennen ruokailuhetkeä Lopettaa kokeilut ja jatkaa pelkän kuivamuonan antamista Totuttaa uuteen hajuun pitämällä raakaa ruokaa vanhan ruoan vieressä 28 / 40 Mikä / mitkä ovat haiman tehtäviä? Tuottaa insuliinia Tuottaa suolahappoa Tuottaa ruoansulatusentsyymejä Tuottaa sappinestettä 29 / 40 Jotta rasvamolekyylit pilkkoutuisivat rasvahapoiksi tarvitaan: Riittävä määrä pepsiiniä ja trypsiiniä Riittävä lipaasin erittyminen haimasta Riittävä amylaasin erittyminen haimasta Riittävä sappinesteen erittyminen maksasta 30 / 40 Jos koiralla / kissalla on iho-ongelmia ja allergioita, hypoallergeeninen ruoka on aina paras valinta. Kyllä Ei 31 / 40 Kypsennetyn ruoan riskeinä ovat eläimelle syntyvät puutostilat. Kissan ruokintaa ajatellen, niin mikä / mitkä ravintoaineet ovat erityisen herkät kuumentamiselle, jolloin puutostilat syntyvät hyvinkin nopeasti? Sinkki A-vitamiini Tauriini B- vitamiinit 32 / 40 Kasviperäisten tuotteiden osuus kissan ja koiran kuivamuonissa ja säilykeruoissa on useimmiten 30-50%. Koirat ja kissat ovat eläneet niin pitkään ihmisen kanssa että ne ovat jalostuksen myötä sopeutuneet syömään myös viljatuotteita ja tärkkelyspitoisia tuotteita kuten riisiä, perunaa ja maissia. Ei, kumpikaan ei ole sopeutunut hyvin Kyllä, kissa on sopeutunut hyvin Kyllä, molemmat ovat sopeutuneet hyvin Kyllä, koira on sopeutunut hyvin 33 / 40 Useiden tutkimusten mukaan, raakaruokaa syövillä koirilla on parempi terveydentila kuin kuivamuonaa syövillä koirilla. Ei, väittämä ei pidä paikkansa. Kyllä, väittämä pitää paikkansa. 34 / 40 Voiko ihmisille tarkoitettuja ravintolisiä käyttää koirille ja kissoille? Kyllä, vitamiini on vitamiini ja mineraali on mineraali - riippumatta siitä missä muodossa ne ovat Ei, jos tuote sisältää ksylitolia (koivusokeria). Kyllä, mutta vain tarkastamalla tuoteselosteen raaka-aineet ja vaikuttavien aineiden pitoisuudet tarkasti. Ei, ne ovat tarkoitettu ihmisille eivätkä ne siten sovellu koiralle/kissalle. 35 / 40 Lapamatoa esiintyy tietyissä (ei kaikissa) kaloissa ja raa’an kalan antaminen voi altistaa koiraa/kissaa lapamatotartunnalle. Valitse väittämä/väittämät, jotka pitävät paikkansa. Kalan pakastaminen (useampi vuorokausi -18°C:ssa) tappaa lapamadon toukan Kalan kypsentäminen (yli 75°C) tappaa lapamadon toukan Lapamadon toukka ei tuhoudu kypsentämällä eikä pakastamalla 36 / 40 PICA-oireiden (ruoaksi sopimattoman asian syöminen) takana on usein ahdistus, stressi ja kipu. Osa johtuu kuitenkin ravintoaineiden puutoksista. Mikä näistä on todennäköisin, jos koira syö maata, betonia tai multaa? Proteiinien puute Rasvahappojen puute Vitamiinien puute Kivennäisaineiden puute 37 / 40 Missä näistä ruoka-aineessa on eniten A-vitamiinia? Kivipiira Munuainen Naudan maksa Broilerin maksa 38 / 40 Helsingin yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan, aikaisen pentuajan raakaruokinta oli yhteydessä pienempään ja kuivamuona suurempaan IBD-riskiin aikuisiässä. (IBD = Inflammatory Bowel Disease, tulehduksellinen suolistosairaus) Kyllä, väittämä pitää paikkansa. Ei, väittämä ei pidä paikkansa. 39 / 40 Mikä / mitkä väittämistä ovat oikein? Sinkkiä ei voi saada riittävästi raakaruokavaliosta ja sitä annetaan aina lisänä. Sinkin antaminen ravintolisänä voi aiheuttaa närästystä tai pahoinvointia. Sinkin antaminen suurina annoksina voi häiritä toisen kivennäisaineen imeytymistä. Sinkkiä voi huoletta annostella reilusti yli tarpeen, sillä ei ole haittavaikutuksia. 40 / 40 Valitse väittämät, jotka pitävät paikkansa Kypsentäminen muokkaa proteiinien rakennetta Kypsentäminen tekee lihan proteiinista paremmin sulavia Kypsentäminen voi hajottaa aminohappoja Kypsentäminen voi lisätä ruoan maittavuutta Your score is
